Votre panier

Commentaire

Toutes les commandes sont en cours de traitement USD. Le contenu de votre panier s'affiche maintenant dans CYN, vous vérifierez lors de l'utilisation USD au taux de change actuel

En rupture de stock

Certains articles ne sont plus disponibles. Votre panier a été mis à jour

Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte
Subtotal
Discount

Ce code de discount ne peut pas être utilisé ensemble avec d'autres offres promotionnelles ou de discount

Total
Les taxes et les frais d'expédition calculés à la caisse
Livraison gratuite sur toutes les commandes.
EUR
Il y a choses dans votre panier
Sous-total du panier
Afficher le panier
Annuler
EUR
Billecart-Salmon : Vintage 2013
Billecart-Salmon : Vintage 2013
Billecart-Salmon : Vintage 2013
Billecart-Salmon : Vintage 2013
Billecart-Salmon : Vintage 2013
Billecart-Salmon : Vintage 2013
Billecart-Salmon : Vintage 2013
Billecart-Salmon : Vintage 2013

Billecart-Salmon : Vintage 2013 30660680

EUR €173.00 EUR €425.00

Conditionnement 6 x 75CL

  • 6 x 75CL
  • 3 x 1.5L

Récapitulatif de la commande

Billecart-Salmon : Vintage 2013
173.00
Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte

Subtotal
Frais d'envoi calculés à la caisse

OU

Achetez avec
Description

La richesse et l’élégance d’un champagne millésimé

La propriété

Depuis sa création en 1818 par les époux Elisabeth Salmon et Nicolas-François Billecart, la Maison de Champagne Billecart-Salmon est restée indépendante, conservant depuis 7 générations l'intégralité de son savoir-faire et l'exigence de la qualité de ses cuvées.

Le vignoble

Le vignoble de la Maison Billecart-Salmon s’étend de la côte des blancs à la Montagne de Reims sur près de 100 hectares. Les vignes sont cultivées et soignées de façon traditionnelle afin de se rapprocher d’un fruit authentique et refléter la qualité du terroir de Champagne.

Le vin

Ce Vintage 2013 de Billecart-Salmon est élaboré à partir de 85% de Grands et Premiers crus issus des emblématiques terroirs de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Son dosage est de 3g/litre.

Vinification et élevage

Suite à une vinification en cuves, cette cuvée est élevée sur lies pendant 89 mois.

Assemblage

Pinot noir (62%)
Chardonnay (24%)
Pinot meunier (14%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Vintage 2013 de la Maison de Champagne Billecart-Salmon

Dégustation

Robe
La robe est d’une belle couleur or pâle, parée de brillants reflets jaunes.

Nez
Intense, le nez mêle harmonieusement des fragrances fruitées à des notes de noisettes fraîches et de chair de pomelo. Au fil de l’aération se dévoilent des notes boulangères (beurre cru, crème au citron) soutenues par une suave fraîcheur.

Bouche
La bouche séduit par sa précision, son expression fruitée ainsi que sa texture crémeuse. Complexe et raffiné, le palais s’étire jusqu’à une finale délicatement structurée.

Garde

Ce champagne d’exception peut être conservé en cave entre 8 et 10 ans au format bouteille et plus de 10 ans en magnum.

Accords mets et vins

Un ceviche de daurade ou encore un foie gras poêlé sont des propositions d'accords raffinés avec ce champagne millésimé.

Service

Pour une dégustation optimale, servir à une température comprise entre 11 et 12°C.

Billecart-Salmon : Vintage 2013

EUR €173.00 EUR €425.00

    Afficher tous les détails
    Connexion
    Si vous n’avez pas encore de compte, cliquez sur Créer un compteDevenir adhérent
    Mot de passe oublié ?