Votre panier

Commentaire

Toutes les commandes sont en cours de traitement USD. Le contenu de votre panier s'affiche maintenant dans CYN, vous vérifierez lors de l'utilisation USD au taux de change actuel

En rupture de stock

Certains articles ne sont plus disponibles. Votre panier a été mis à jour

Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte
Subtotal
Discount

Ce code de discount ne peut pas être utilisé ensemble avec d'autres offres promotionnelles ou de discount

Total
Les taxes et les frais d'expédition calculés à la caisse
Livraison gratuite sur toutes les commandes.
EUR
Il y a choses dans votre panier
Sous-total du panier
Afficher le panier
Annuler
EUR
Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru
Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru

Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Les Avaux" Domaine 2020 30664397

EUR €149.50 EUR €299.00

Récapitulatif de la commande

Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Les Avaux" Domaine 2020
149.50
Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte

Subtotal
Frais d'envoi calculés à la caisse

OU

Achetez avec
Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Beaune 1er cru "Les Avaux" Domaine 2020 de Bouchard Père & Fils

Dégustation

Nez
Le nez exhale des fragrances fruitées et de sous-bois.

Bouche
Ample et raffinée, la bouche séduit par sa structure et ses tannins fins.

Accords mets et vins

Ce grand vin rouge de Beaune accompagne idéalement des viandes rouges en sauces, du gibier ou encore des fromages.

Service

Pour une dégustation optimale, servir à une température comprise entre 17 et 18°C.

Garde

Beaune 1er cru "Les Avaux" Domaine 2020 de Bouchard Père & Fils peut patienter en cave jusqu’en 2030 environ pour développer l’ensemble de sa palette aromatique.

Un Premier Cru de Beaune complexe et délicat

La propriété

Fondée en 1731 à Beaune, Bouchard Père & Fils est l’une des plus anciennes maisons de vins de Bourgogne. Depuis près de 3 siècles, 9 générations se sont succédé animées par l’ambition de créer un domaine d’exception en Bourgogne. Patiemment constitué au fil des ans, le vignoble du domaine Bouchard Père et Fils s’étend aujourd’hui sur 130 hectares de vignes. Réunissant des appellations prestigieuses avec des parcelles d’exception, le vignoble de Bouchard Père & Fils constitue un patrimoine viticole unique en Bourgogne.

Le vignoble

"Les Avaux" Domaine 2020 est un vin de Beaune 1er cru issu d’une parcelle dont la dénomination tire ses origines du lieu-dit « Vaux ». Bouchard Père & Fils est propriétaire d’un tiers de ce terroir (soit 4,36 hectares) pentu, reposant sur un sous-sol argilo-calcaires

Vinification et élevage

Une fois les vendanges manuelles effectuées et les raisins triés, les baies font l’objet d’un égrappage partiel ou total suivant les millésimes. La fermentation alcoolique s’opère en petits contenants avec un pressurage doux. Cuvaison de 15 à 20 jours. L’élevage se déroule en fûts de chêne français (dont 30 à 40% neufs) durant 12 à 14 mois au sein des caves des Bastions de l’ancien Château de Beaune.

Assemblage

Pinot noir (100%).

Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Les Avaux" Domaine 2020

EUR €149.50 EUR €299.00

    Afficher tous les détails
    Connexion
    Si vous n’avez pas encore de compte, cliquez sur Créer un compteDevenir adhérent
    Mot de passe oublié ?