Description
Un flamboyant vin de Châteauneuf-du-Pape puissant et élégant
La propriété
Personnage emblématique de la Vallée du Rhône qui fut à la tête des domaines de la famille Perrin jusqu’en 1978 et de l'iconique Château de Beaucastel, Jacques Perrin s’est imposé comme une figure libre et visionnaire dans le monde viticole. Pionnier, il initiera l’agriculture biologique dans les années 60 et la biodynamie à partir de 1974. Il décidera aussi de remettre en avant la culture du mourvèdre, cépage rhodanien emblématique. Dotée d’un style unique et d’une signature gustative hors-normes, la cuvée Hommage à Jacques Perrin incarne la parfaite adéquation terroir-cépage recherchée par Jacques Perrin ainsi que la définition même d’un Grand Vin.
Le vin
Légendaire vin de Châteauneuf-du-Pape, la cuvée Hommage à Jacques Perrin du Château de Beaucastel fait partie des plus grands vins au monde. Elle incarne avec brio le crédo de la Famille Perrin « Un Grand Vin, c’est de l’émotion et de la civilisation, un mythe qui perdure au-delà du temps ». Le premier millésime de cette prestigieuse cuvée a vu le jour en 1989. Produite en quantité très limitée, la Cuvée Hommage à Jacques Perrin est issue d’un terroir unique de galets roulés sur des sols argilo-calcaires et limoneux dans un vignoble d’exception situé à la limite nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône.
Le millésime
Très bien reçu par la critique internationale, le millésime 2018 de la Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2018 s’est vu attribuer d'excellentes notes (96/98 points par Jeb Dunnuck et 98/100 points par The Wine Advocate). 2018 a en effet été une année exceptionnelle d’un point de vue climatique. La Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2018 s’inscrit ainsi dans la lignée d’un très grand millésime classique.
Assemblage
Mourvèdre (75%) ,syrah (10%), grenache (10%) et counoise (5%).
Caractéristiques et conseils de dégustation d’Hommage à Jacques Perrin 2018 de Château de Beaucastel
Dégustation
Intense et puissant, le bouquet aromatique de la cuvée Hommage à Jacques Perrin 2018 exprime toute la typicité du mourvèdre. Notes profondes et noires de réglisse, notes florales de violette et de thym, le nez captive tel un aimant. Au palais, ce Châteauneuf-du-Pape d’exception révèle une bouche ample et puissante d’une infinie élégance. Complexe, la bouche tapisse le palais par des notes épicées, associées à des notes de fruits rouges. Structurée par des tanins souples et pleins de finesse, la bouche est parfaitement équilibrée. 2018 ou un flamboyant millésime en Hommage à Jacques Perrin.
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