Château La Conseillante 2018

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Description

L’harmonie et la fraîcheur d’un très grand Pomerol

Dans un millésime de challenges, Château La Conseillante 2018 récompense tous les efforts de la propriété et de la talentueuse Marielle Cazeaux. Unanimement salué par la presse internationale, La Conseillante 2018 figure au rang des plus belles réussites de l’appellation Pomerol sur la rive droite de Bordeaux.

Après les fortes précipitations du premier semestre de l’année 2018, le très bel été s’est installé à partir de la mi-juillet. Le soleil a rayonné jusqu’à la date des vendanges avec un superbe été indien. Les baies récoltées présentaient une très belle maturité, des peaux épaisses et gorgées de polyphénols présageant une exceptionnelle qualité pour ce millésime 2018. Des extractions douces ont été privilégiées afin d’obtenir un grain de tanin poudré.

Fruit d’un assemblage de Merlot (83%) et de Cabernet Franc (17%), Château La Conseillante 2018 fait l’objet d’un élevage de 18 mois en barriques d’un vin (27%) et en amphores (3%).

Doté d’une exceptionnelle expression aromatique, Château La Conseillante 2018 offre un bouquet aromatique marqué par d’intenses notes de fruits noirs mûrs, de myrtilles, de cassis en évoluant sur des notes épicées. D’élégantes notes de fleurs cisèlent le nez. Gourmande et charnue, la bouche emballe le palais en déployant une structure délicieuse et concentrée, aux tanins enrobés présentant un délicieux grain poudré. Vibrant d’une vive énergie et d’une belle tension, le milieu de bouche sublime l’expression du fruit en s’étirant dans la longueur d’une finale étincelante de fraîcheur. Un magnifique millésime de Château La Conseillante qui exprime toute la grandeur de son terroir de naissance en étant promis à un très grand potentiel de garde.

Château La Conseillante 2018

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