Château Peyrabon 2015

Votre panier

Commentaire

Toutes les commandes sont en cours de traitement USD. Le contenu de votre panier s'affiche maintenant dans CYN, vous vérifierez lors de l'utilisation USD au taux de change actuel

En rupture de stock

Certains articles ne sont plus disponibles. Votre panier a été mis à jour

Avez-vous un code de discount ?

Pourboires

Assurance d'expédition

Subtotal

Discount

Ce code de discount ne peut pas être utilisé ensemble avec d'autres offres promotionnelles ou de discount

Total

Les taxes et les frais d'expédition calculés à la caisse

Livraison gratuite sur toutes les commandes.

EUR

Château Peyrabon 2015 30669384

Sale price EUR €115.00 Regular price EUR €230.00

Conditionnement 12 x 75CL

12 x 75CL
6 x 1.5L
1 x 3L

Quantité

Récapitulatif de la commande

Château Peyrabon 2015

115.00

Avez-vous un code de discount ?

Votre code utilisé sera stocké dans votre compte

Subtotal

Frais d'envoi calculés à la caisse

Description

Le raffinement et la richesse aromatique d’un vin rouge de Haut-Médoc

La propriété

Situé en appellation Haut-Médoc, aux portes de Pauillac, le Château Peyrabon est niché dans un véritable écrin de verdure. Propriété de la Patrick Bernard depuis 1998, le Château Peyrabon a fait l’objet d’importantes restructurations et modernisations, tant à la vigne qu’au chai. Le Château Peyrabon est une très belle référence du Haut-Médoc, au travers de vins élégants et puissants, promis à un superbe potentiel d’évolution en garde.

Le vignoble

Sur la commune de Saint-Sauveur Médoc, le vignoble donnant naissance à ce vin de Haut-Médoc s’étend sur environ 37 hectares de vignes âgées d'une vingtaine d'années ans en moyenne, implantées sur des graves sableuses reposant sur un sous-sol argileux. On trouve des sols argilo-calcaires sur 5 hectares du vignoble.

Vinification et élevage

Les raisins transférés par benne vibrante font l’objet d’un éraflage et d’un tri optique. La vinification parcellaire est réalisée en cuves béton et inox thermorégulées, accompagnée de remontages et de délestages adaptés afin de favoriser une extraction en douceur. Macération de 19 à 24 jours. Les presses sont séparées puis sélectionnées après dégustation. L’élevage est d’une durée de 14 mois en barriques (25% de bois neuf) puis collage en cuve.

Assemblage

Cabernet sauvignon (60%)
Merlot (30 %)
Cabernet franc (6,5%)
Petit verdot (3,5%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Peyrabon 2015

Dégustation

Nez
Expressif, le nez exhale des fragrances de fruits rouges (groseille) et noirs (cerise). À l’aération se dévoile une subtile touche balsamique de cèdre conférant une belle fraîcheur.

Bouche
Persistante et fruitée, la bouche séduit par sa subtile acidité, ses tannins élégants ainsi que sa structure enrobante.

Château Peyrabon 2015

Sale price EUR €115.00 Regular price EUR €230.00