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Château Villemaurine 2022
Château Villemaurine 2022

Château Villemaurine 2022 30669026

EUR €133.20 EUR €266.40

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Description

L’élégance et la richesse d’un vin rouge de Saint-émilion

La propriété

Les premières traces de Villemaurine remontent à l’époque mauresque puisque le lieu fut baptisé « Ville Maure ». Château Villemaurine appartient aujourd’hui à la famille Lefèvre, propriétaires de plusieurs châteaux dont le Château Sansonnet.

Le millésime 2022 est le second produit par cette famille à la tête de la propriété qui, souhaitant conserver l’identité de ce cru, fait le choix de faire évoluer les élevages pour diminuer le boisé et laisser plus de place au fruit et à l’aromatique de ce Grand Cru Classé exhalant la finesse de son extraordinaire terroir.

Le vignoble

Superbement situé sur au cœur du village de Saint-Émilion, le vignoble du Château Villemaurine s’étend sur 8 hectares de vignes dont 6 hectares en production. Les vignes âgées de 35 ans en moyenne sont implantées sur des sols argilo-calcaires reposant sur le fameux calcaire à astéries. Château Villemaurine est certifié HVE 3.

Le millésime

L'année 2022 est marquée par la sécheresse ainsi que de fortes chaleurs, entrainant des vendanges précoces.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en cagettes, double table de tri vibrante, tri manuel et par densimétrie, puis encuvage gravitaire. Cuvaison pendant 28 jours, durant laquelle sont effectués un remontage et un pigeage, puis fermentation malolactique en cuves inox thermorégulée. Le vin est élevé pendant 16 mois en petites barriques de chêne français (dont 70% neuves) ainsi que des barriques de 500 litres et 2 amphores.

Assemblage

Ce Château Villemaurine 2022 est le fruit d'un assemblage de merlot (85%) et de cabernet franc (15%).

Château Villemaurine 2022

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