Votre panier

Commentaire

Toutes les commandes sont en cours de traitement USD. Le contenu de votre panier s'affiche maintenant dans CYN, vous vérifierez lors de l'utilisation USD au taux de change actuel

En rupture de stock

Certains articles ne sont plus disponibles. Votre panier a été mis à jour

Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte
Subtotal
Discount

Ce code de discount ne peut pas être utilisé ensemble avec d'autres offres promotionnelles ou de discount

Total
Les taxes et les frais d'expédition calculés à la caisse
Livraison gratuite sur toutes les commandes.
EUR
Il y a choses dans votre panier
Sous-total du panier
Afficher le panier
Annuler
EUR
Ermitage du Pic Saint-Loup : Guilhem de Gaucelm 2019
Ermitage du Pic Saint-Loup : Guilhem de Gaucelm 2019

Ermitage du Pic Saint-Loup : Guilhem de Gaucelm 2019 30667528

EUR €173.00 EUR €535.00

Récapitulatif de la commande

Ermitage du Pic Saint-Loup : Guilhem de Gaucelm 2019
173.00
Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte

Subtotal
Frais d'envoi calculés à la caisse

OU

Achetez avec
Description

Un vin rouge de Languedoc-Pic Saint Loup élégant et complexe

La propriété

Dirigé par les trois frères Ravaille, Jean-Marc, Pierre et Xavier, le Domaine Ermitage du Pic Saint-Loup (devenu l’Héritage du Pic Saint-Loup à partir du millésime 2021) est un domaine emblématique du Languedoc. Le domaine se trouve dans un cadre grandiose, baigné par l’influence de la présence du majestueux Pic Saint-Loup et de la Méditerranée, sur les collines de Saint-Mathieu de Tréviers. Grâce au travail des 3 frères, le domaine s’est distingué par le style de ses vins offrant l’une des plus belles expressions du Languedoc. Attachés à leurs vignes, les frères Ravaille cultivent le vignoble en biodynamie, sans aucun usage de pesticide et avec labour des sols.

Le vignoble

Le vignoble se situe sur un très grand terroir languedocien avec une véritable mosaïque de terroirs. Les vignes sont implantées sur des sols de calcaires durs, de calcaires tendres, de conglomérats, de dolomie, d’éboulis calcaires d’origine fluviales et de marnes. La zone du Pic Saint-Loup se caractérise par son niveau de précipitations hivernales suffisantes, ses étés secs et ses amplitudes thermiques importantes entre la nuit et le jour permettant un cycle de maturation idéal pour la vigne. Les caractéristiques de cette zone font que l’on parle de « singularité climatique du Pic Saint-Loup qui subsiste quel que soit le millésime ».

Le vin

La cuvée Guilhem de Gaucelm est un vin de Languedoc - Pic Saint Loup issu des vieilles vignes de grenache et de syrah.

Vinification et élevage

Élevage en foudres pendant 24 à 30 mois.

Assemblage

Grenache
Syrah

Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Guilhem de Gaucelm 2019 de l’Ermitage du Pic Saint-Loup

Dégustation

Robe
La robe est d’une belle couleur soutenue rouge grenat.

Nez
Complexe, le nez développe des notes de garrigue, de cacao, de réglisse, de tabac, de mûre et de groseille.

Bouche
Élégante et équilibrée, la bouche offre des tanins d’une grande finesse.

Ermitage du Pic Saint-Loup : Guilhem de Gaucelm 2019

EUR €173.00 EUR €535.00

    Afficher tous les détails
    Connexion
    Si vous n’avez pas encore de compte, cliquez sur Créer un compteDevenir adhérent
    Mot de passe oublié ?