Votre panier

Commentaire

Toutes les commandes sont en cours de traitement USD. Le contenu de votre panier s'affiche maintenant dans CYN, vous vérifierez lors de l'utilisation USD au taux de change actuel

En rupture de stock

Certains articles ne sont plus disponibles. Votre panier a été mis à jour

Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte
Subtotal
Discount

Ce code de discount ne peut pas être utilisé ensemble avec d'autres offres promotionnelles ou de discount

Total
Les taxes et les frais d'expédition calculés à la caisse
Livraison gratuite sur toutes les commandes.
EUR
Il y a choses dans votre panier
Sous-total du panier
Afficher le panier
Annuler
EUR
Le Vieux Télégraphe
Le Vieux Télégraphe

Le Vieux Télégraphe "La Crau" 2020 30667633

EUR €173.00 EUR €885.00

Récapitulatif de la commande

Le Vieux Télégraphe "La Crau" 2020
173.00
Avez-vous un code de discount ?
Votre code utilisé sera stocké dans votre compte

Subtotal
Frais d'envoi calculés à la caisse

OU

Achetez avec
Description

L’équilibre et la fraîcheur d’un Châteauneuf-du-Pape blanc

La propriété

Après plus de 125 ans d’existence, le Domaine du Vieux Télégraphe est un emblème des vins de la Vallée du Rhône. Nommée en référence à l’une des tours relais installée sur le domaine en 1821 par Claude Chappe, l’inventeur du télégraphe optique, la propriété est exploitée par la famille Brunier depuis six générations. Le Domaine du Vieux Télégraphe est situé au sein du plateau de La Crau, au sud-est de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Sur les 70 hectares qui composent le Domaine, 65 sont dédiés aux rouges et 5 aux blancs.

Le vignoble

Le Vieux Télégraphe blanc "La Crau" 2020 est un vin de Châteauneuf-du-Pape issu d’un vignoble d'exception de 50 hectares d’une moyenne d’âge de 70 ans sur un plateau caillouteux de la Crau (sud-est de l’appellation. Intersection des villages de Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape et Courthézon). Les vignes reposent sur des sols composés de molasses du Miocène (grès à ciment de calcaire argileux) reposant sur une épaisse couche d’argile chargée en galets, aussi appelés « galets roulés ».

Le vin

Cette cuvée de Châteauneuf-du-Pape blanc est issue du plateau de « La Crau », elle est équilibrée et possède une belle fraîcheur digne des plus beaux vins blancs de l’appellation.

Vinification et élevage

La récolte est transférée dans un pressoir pneumatique.  La fermentation est faite à 50% en cuves et 50% sous-bois en barriques, en demi-muids et en foudres. L’élevage se fait en partie en cuves et en partie sous-bois. La mise en bouteille s’effectue un an plus tard.

Assemblage

40% de clairette
30% de grenache blanc
15% roussanne
15% bourboulenc

Caractéristiques et conseils de dégustation de Le Vieux Télégraphe blanc "La Crau" 2020

Dégustation

Robe
Dense, la robe est d’une belle couleur jaune pâle.
Nez
Le nez est complexe avec des notes florales comme la rose, d’agrumes et une pointe de minéralité.
Bouche
Ce vin est puissant et corsé, sa texture veloutée et élégante nous envoute. La finale est remarquable.

Accords mets et vins

Un poisson blanc comme la daurade grillée ou une pièce de veau aux champignons se marieront avec cette cuvée.

Service

La température de service est idéale entre 9 et 12 degrés.

Garde

La cuvée Le Vieux Télégraphe blanc "La Crau" 2020 est un vin qui peut vieillir au moins 15 ans, soit jusqu’en 2035.

Le Vieux Télégraphe "La Crau" 2020

EUR €173.00 EUR €885.00

    Afficher tous les détails
    Connexion
    Si vous n’avez pas encore de compte, cliquez sur Créer un compteDevenir adhérent
    Mot de passe oublié ?