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La propriété
Nom emblématique des grands vins de la Vallée du Rhône septentrionale, la Maison Paul Jaboulet-Aîné a été fondée en 1834 à Tain-L’Hermitage. C'est Caroline Frey, œnologue et vigneronne reconnue, qui dirige l'illustre maison acquise par la Famille Frey en 2006. La Maison Paul Jaboulet-Aîné veille sur un vignoble de 125 hectares de vignes, réparti sur des appellations d’exception comme Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu ou encore Beaumes-de-Venise.
Le vignoble
Le Chant des Griolles 2018 de Paul Jaboulet-Aîné est un Muscat de Beaumes-de-Venise issu d’un vignoble conduit en agriculture raisonnée. Ce dernier bénéficie d'un emplacement idéal sur les coteaux abrupts de la Vallée du Rhône. La diversité des sols, du granite au calcaire, offre aux vins une palette d'expressions unique.
Cépage
Muscat blanc (100%)
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